Cultiver son potager : la route vers l’autonomie alimentaire en ville et à la campagne

Pourquoi le potager est bien plus qu’un bout de terre Quand j’ai planté mes premières salades sur mon balcon, je ne pensais pas à « autonomie alimentaire ». Je pensais surtout : « Est-ce que ça va survivre à mon incapacité chronique à arroser régulièrement […]