Choisir entre voiture hybride ou voiture électrique, construire en bois ou traditionnel, manger vegan ou de la viande bio ? Toutes nos décisions quotidiennes ont un impact sur notre environnement, alors faire son choix en toute connaissance est un enjeu majeur.
Que ce soit dans l’univers de la maison, le jardin, la consommation quotidienne alimentaire, la politique française – européene ou mondiale, l’agriculture, la science, la question de la durabilité de nos modes de vie est devenue centrale.